1．可樂雞翅太甜了怎么辦

可樂雞翅如果做出來太甜可以再加點(diǎn)水沖洗注意下沖淡一下甜味，另外可以加點(diǎn)鹽蓋一下味道，家里面如果有無糖可樂的可以選擇在加一些無糖可樂。

想要可樂雞翅做出來不甜建議用油，豉油，蠔油將雞翅腌上半個(gè)小時(shí)，然后在去煮，煮的時(shí)候可樂不要放太多，蓋過雞翅就好了，這樣煮出來的雞翅就會(huì)很甜。

2．制作可樂雞翅注意事項(xiàng)

1、可樂雞翅的話，其實(shí)是不適合老年人和小朋友們和感冒發(fā)熱，內(nèi)火比較偏旺的吃的，而且如果有高血壓，或者說是血脂偏高的話，其實(shí)也是不適合的。

2、可樂快干的時(shí)候，改為大火，不停的翻炒，讓可樂汁粘稠起來包上雞翅中。

3、可以根據(jù)個(gè)人口味放一些辣椒、蔥段之類的，各種口味風(fēng)格都很好吃。

3．可樂雞翅的具體做法

材料：雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

做法：

1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。

3、大蔥切段，姜去皮切片。

4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時(shí)，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。

6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

7、打開蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。