1．山竹能和青提一起吃嗎?

可以一起吃，適量就好。

山竹和青提的營養(yǎng)價值都挺高的，一起吃是不沖突的。

這兩種水果在食用上沒有過多的禁忌，所以一般都可以放心搭配著吃。

2．山竹有什么營養(yǎng)價值?

1、山竹中含有羥基檸檬酸，有助于調(diào)節(jié)脂肪代謝，同時還能導(dǎo)致體外糖代謝水平降低，能降低食欲，幫助減肥。

2、山竹中的山酮素具有強大的抗氧化功能，能夠消除有害自由基，增強細胞彈性，減少皺紋，維持肌膚年輕。

3、山竹含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能幫助補充人體營養(yǎng)，維持身體健康，體弱、養(yǎng)分不良、病后都有很好的調(diào)養(yǎng)效果。

4、山竹中含有豐富的維生素C，對人體內(nèi)的骨骼與牙齒有促進生長的作用，還是一種抗氧化劑，有助于排出自由基，提高自身免疫力。

5、山竹性偏寒涼，具有降燥下火、清涼解毒、利咽喉、清肺熱等功效，夏天長青春痘、皮膚生瘡、熱咳喉嚨痛者可以多吃山竹。

3．青提不要和什么食物一起吃?

1、富含鞣酸的食物

青提富含鞣酸，所以吃起來會有微微的酸澀感，適量食用并不會引起不適，吃了青提之后再吃一些富含鞣酸的食物，會增加腸胃中鞣酸的含量，會影響到食物的消化吸收，對健康不利。

常見的富含鞣酸的食物有：杮子、君遷子、李子、野梨、山核桃、橘子、桃子、石榴、山楂等。

2、高糖分食物

青提味道清甜，碳水化合物含量雖然不是很高，但是主要成分是葡萄糖和果糖，如果吃青提的時候再食用一些高糖分食物，會出現(xiàn)血糖快速升高的情況。

常見的高糖分食物有：白糖、紅糖、葡萄糖補充劑、蜂蜜、巧克力、西瓜等。

3、高蛋白食物

青提富含鞣酸，特別是果皮和果肉接近的地方鞣酸含量很高，此時吃一些富含蛋白質(zhì)的食物，青提中的鞣酸會和蛋白質(zhì)發(fā)生絡(luò)合反應(yīng)，生成的成分不利于腸胃的消化吸收，并且還會降低蛋白質(zhì)的吸收率，因此不建議一起食用。

常見的富含蛋白質(zhì)的食物有：鵪鶉蛋、花生、開心果/杏仁、大豆及其制品、淡菜、豌豆、毛豆等。

4、富含金屬離子的食物

青提中除了鞣酸還含有一定的草酸，是一種會和金屬離子反應(yīng)的化合物，生成的草酸鈣和草酸鎂是沉淀物質(zhì)，生成過多會加重腸胃的負擔(dān)，長期一起食用，沉淀有可能結(jié)合成晶體，影響身體健康。

常見的富含金屬離子的食物有：魚蝦類、豆類、花生、芝麻、杏仁、松子等。