1.橙子吃完可以喝牛奶嗎
橙子剛吃完不建議立馬喝牛奶。
牛奶當(dāng)中含有大約3%左右的蛋白質(zhì),而其中80%左右是酪蛋白,這種蛋白質(zhì)在酸性的條件下容易變性凝固,所以當(dāng)我們的牛奶遇到橙子后,橙子中的有機(jī)酸會(huì)讓牛奶中的酪蛋白變性而結(jié)塊,從而影響牛奶的消化與吸收,嚴(yán)重的會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況。
2.橙子吃完多久后喝牛奶
橙子吃完一小時(shí)后喝牛奶。
因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)一旦與橙子中的果酸相遇,就會(huì)發(fā)生凝固,從而影響牛奶的消化與吸收,除了橙子之外,在喝完牛奶的一個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不應(yīng)該立即食用任何的酸性食物。喝牛奶主要為的便于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),但如果隨便與任何食物搭配食用的話,只會(huì)給人體帶來(lái)傷害。
3.橙子不能和什么一起吃
1、橙+檳榔:身體不適
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲(chóng)等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊:影響維生素C的吸收
中醫(yī)認(rèn)為,蛤蜊肉性寒,味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水,有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因?yàn)楦蝌酆统韧?,?huì)影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦:身體不適
由于橙子富含維生素C,而蝦肉中的無(wú)毒砷化合物會(huì)被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會(huì)危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。
4、橙+牛奶:影響消化
吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸收,還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉:影響消化
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。
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