1.全麥面包減肥一天吃多少
如果是減肥期間吃全麥面包一天最多不要超過兩片,同時常吃全麥面包會缺失水分,一定要注意及時補水。
全麥面包的特點在于是用全部的小麥做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麥麩皮,小麥麩皮的大部分成分是纖維素,并且含有部分礦物質(zhì)和維生素,尤其是B族維生素。從減肥的角度講,吃全麥面包要比普通面包好。
但即使是全麥面包也要注意不能吃太多,無論什么東西,即便它有助于減肥,吃太多超過基礎(chǔ)代謝,消耗又沒有跟上去,都會發(fā)胖的。其次是現(xiàn)在面包店十之八九都是假全麥,辨別真假全麥或者燕麥記得看配料表第一位(含量最多的排第一)。
2.全麥面包真的能減肥嗎
全麥粉與精米白面相比,保留了較多的礦物質(zhì)和膳食纖維,能使食物膨脹,增加糞便的體積,促進胃腸的蠕動,促進排便。而且,會與其他一起攝入的食物混合而成膠狀,減緩碳水的吸收速度,增強飽腹感?!绷殖t介紹,減肥人士的飲食偏于低碳水,高蛋白的結(jié)構(gòu),吃全麥面包的確是有利于減肥的。
但是,市面上很多賣的全麥面包,為了降低成本,其實很多都是“假”全麥面包,多吃不僅不能減肥,反而可能越吃越胖。
3.全麥面包的營養(yǎng)價值
1.全麥面粉是水溶性膳食纖維的天然來源。可降低膽固醇,控制血糖。
2.它脂肪含量低,熱量低,富含復合碳水化合物。
3.含有大量的B族維生素、維生素E、鉀、硒和鐵等,是保持身材苗條的最佳食物。
4.全麥中含的B族維生素,對腳氣病、癩皮病及各種皮膚病均有一定的預防和食療效果。
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