1．馬卡龍可以保存多久?

常溫保存：2-3天

放冰箱冷藏：半個月

放冰箱冷凍：1個月

說明：

馬卡龍殼可以保存很長時間，但是中間的餡料畢竟有奶油和果醬，所以相對來說縮短了保質(zhì)期。

建議還是趁早吃比較好，不然放久了也影響口感。

2．馬卡龍什么時候吃最好?

1、最好不要早餐食用

清晨時分，味蕾和消化系統(tǒng)都處于復(fù)蘇的階段，對于馬卡龍的美妙味道，似乎還沒有做好準(zhǔn)備。并且早晨食用過甜的食品，對于晨起時的腸胃，是比較嚴重的負擔(dān)。

2、下午茶時光的最佳選擇

工作至下午，人會略顯困倦，色彩繽紛、口感豐富的馬卡龍能夠讓人身心都沉浸在食用甜品的滿足感中，讓還未到晚餐但已經(jīng)有些饑腸轆轆的腸胃，得到適當(dāng)?shù)臐M足。

餅店可以在下午的時刻為那些忙碌一天的上班族準(zhǔn)備好這款甜點。