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    首頁 飲食常識 礦泉水可以泡奶粉給嬰兒喝嗎?醫(yī)師:能殺奶粉中的菌更重要

    礦泉水可以泡奶粉給嬰兒喝嗎?醫(yī)師:能殺奶粉中的菌更重要

    1.礦泉水可以泡奶粉嗎

    其實比起挑選水,需要注意的是水要保持無菌的狀態(tài),無論是自來水、礦泉水、電解質(zhì)水,都需要煮沸消毒、到達(dá)攝氏100度以上才可以用。如果要用礦泉水、電解質(zhì)水,建議選擇有來源認(rèn)證、或是大廠牌,會比較有保障。但還是有人擔(dān)心,嬰兒攝取太多的礦物質(zhì)可能會導(dǎo)致洗腎,其實礦泉水的礦物質(zhì)并沒有大家認(rèn)為的這么多,一點點的量不太會洗腎,建議用煮沸的自來水最好。其實用礦泉水、RO逆滲透的水等特殊水,對小孩子沒有什么特別的好處,不用特別去準(zhǔn)備,但如果偶爾用幾次,也不需要太緊張。

    2.泡奶粉一定要用攝氏70度以上的水

    雖然用礦泉水不會有太大的問題,但有個比礦泉水更嚴(yán)重的問題一直被爸媽忽略,那就是泡牛奶的水溫。使用的水一定要先煮沸,但很多爸媽會為了泡牛奶比較快,把煮沸后放涼的溫水拿來泡牛奶,那是不行的,泡奶粉一定要用攝氏70度以上的水。徐任甫說,嬰兒奶粉本身就是有菌的,即使在現(xiàn)代的制程底下,還是沒辦法避免沙門氏菌或坂崎腸桿菌的污染,一般人抵抗力比較好,所以少量的細(xì)菌可能沒事,但對嬰兒來說就很容易感染,所以用低于攝氏70度水去泡奶粉,可能就讓孩子把細(xì)菌喝下肚。

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