1．余甘果可以泡酒嗎

余甘果可以泡酒。

余甘果是一種可以直接鮮食的水果，但人們把它曬干以后也能入藥，而且平時(shí)可以用它泡酒喝。人們用余甘泡酒喝能讓人體吸收豐富的營養(yǎng)，也能增強(qiáng)人體抗病能力，具有保健養(yǎng)生的功效，平時(shí)建議可以適量飲用一些余甘果酒，有益身體健康。

2．余甘果泡酒的方法

原料：余甘果、白酒

做法：

1、將余甘果買回來，用清水沖洗，去除已經(jīng)腐爛變質(zhì)的余甘果。

2、將余甘果放在干凈的籃子中瀝干水分，再完全晾干。

3、將干了的果子放在玻璃罐中，約按1比3的比例加入白酒。

4、密封之后浸泡7天以后可以飲用。

3．余甘果泡酒的功效

1、延緩衰老

余甘泡酒能延緩衰老，因?yàn)橛喔逝菥茣層喔手泻械狞S酮類化合物和酚類成分以及維生素E的活性增加，這些物質(zhì)能增加人體的抗氧化能力，而且能清除身體的自由基，可以讓身體各器官保持在年輕健康的狀態(tài)，經(jīng)常飲用就能延緩衰老留住青春。

2、增強(qiáng)身體抗病能力

余甘泡酒還能增強(qiáng)人體抗病能力，它還有豐富的維生素c這種物質(zhì)不但能促進(jìn)免疫細(xì)胞再生，而且能消滅人體內(nèi)的多種病毒，它含有的天然果膠，還能加快人體內(nèi)毒素代謝，平時(shí)經(jīng)常用余甘泡酒喝，能調(diào)節(jié)身體免疫力也能提高人體抗病能力。

3、健腦益智

健腦益智也是余甘泡酒的重要作用，它含有的微量元素磷與鋅以及多種氨基酸都能盡快被人體吸收和利用，能促進(jìn)腦部發(fā)育也能提高記憶力，更能讓人們的思維保持活躍清晰的狀態(tài)，人們?nèi)绻軋?jiān)持用余甘泡酒喝則能讓自己變得越來越聰明。

4、促進(jìn)消化

余甘泡酒能消滅人體內(nèi)的多種真菌與病毒，能預(yù)防消化道炎癥，另外它還含有豐富的果酸，這種物質(zhì)可以促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動，平時(shí)人們適量服用可以加快腸胃中食物的消化與吸收，能讓人體消化功能明顯提高，它對人類的消化不良和食少腹脹有明顯的調(diào)理作用。