1．科屬不同

香椿為楝科香椿屬落葉喬木;

臭椿屬于苦木科，是一種落葉樹。

2．葉片數(shù)量不同

香椿每一枝葉片數(shù)目總是雙數(shù)。比如，六對(duì)、七對(duì)、八對(duì)等；

臭椿每一枝葉片數(shù)目則是單數(shù)，它總是在幾對(duì)之外，上端再多長(zhǎng)出一片來(lái)，形成六對(duì)半、七對(duì)半、八對(duì)半等。

3．葉片顏色不同

香椿葉根部是淺綠色，葉梢部是黃褐色;

而臭椿葉根部是深綠色，葉梢部是灰綠色。

另外，香椿葉的邊緣有稀疏鋸齒;而臭椿葉則沒有。

4．葉子味道不同

香椿葉子有較濃的香味，此將香椿的的葉片揉搓一些具有明顯的芳香味道。

臭椿葉子有異臭，聞起來(lái)濁臭刺鼻，就像藥肥皂味兒。

5．樹干不同

香椿的老樹皮呈暗紅色，有條裂, 大樹樹皮方塊形脫落;

臭椿樹干表面較光滑,樹皮堅(jiān)實(shí)，黑褐色，無(wú)條裂。