1．草莓畸形的原因：溫、濕度不適宜

低溫、高溫或高濕的環(huán)境，都易引起畸形果的發(fā)生。草莓喜歡溫暖、涼爽的氣候，它不抗嚴寒、不耐熱。溫度達到5℃時，即開始萌芽生長，生長發(fā)育最適宜溫度20℃~25℃;低于10℃和高于30℃時，均對其生長發(fā)育不利。

在天氣晴好、溫度適宜時，花瓣在早晨很早就能開放，數(shù)小時后開始開藥，露出花粉，在此期間進行授粉受精。而在低溫條件下，花瓣不能充分張開翻轉(zhuǎn)，雄蕊開藥不好，不易受精。同時，當空氣濕度過大(高于80%)也會影響授粉受精，對花藥開裂、花粉發(fā)育都不利。覆蓋黑色地膜時，溫度過高可引起畸形果。

2．草莓畸形的原因：施肥不當

雖然草莓生長需肥量大，但基肥施用量過大或是現(xiàn)蕾至開花期追施尿素等氮素肥料過多，就會促使草莓營養(yǎng)生長過于旺盛，分化的花芽中壯芽少、弱勢芽多，營養(yǎng)要素失去平衡，從而導致漿果發(fā)育差，畸形果多。開花期氮肥偏多而缺硼，生長點中植物生長素含量提高，使花芽在即將分化前生長點呈帶狀擴大，有兩朵以上的花同時分化，致使2-3枝花梗同時開花而形成雞冠形果、雙頭果或多頭果。

3．草莓畸形的原因：水分失調(diào)

水分失調(diào)是導致草莓畸形果重要原因。草莓對水分十分敏感，既怕旱，又怕澇。棚室內(nèi)土壤過干、過濕，都會造成水分和養(yǎng)分供求失調(diào)，導致果實發(fā)育不良而形成畸形果。由于草莓的根系較淺，根系主要分部在20厘米的表層土內(nèi)，不耐旱。加之室溫較高，土壤水分蒸發(fā)量大，極易發(fā)生干旱。土壤水分不足時，應及時澆水。但因寒冷季節(jié)棚室通風少，室內(nèi)水分不易散失，易產(chǎn)生濕害，因此不能大水漫灌，應小水勤澆。

4．草莓畸形的原因：光照因素

草莓花粉在開花前14天內(nèi)形成，如果在這段時間內(nèi)光照不足，會降低花粉的發(fā)芽率，影響受精，產(chǎn)生畸形果。

5．草莓畸形的原因：花期噴藥

在草莓花期噴藥，藥液會阻礙花粉發(fā)芽，且傷害授粉昆蟲，使畸形果比例明顯增加。草莓靠昆蟲傳粉，有時即使在適于授粉、受精的溫度范圍內(nèi)，由于施藥不當殺死了傳粉昆蟲，或花朵中花蜜和糖分含量低不能吸引昆蟲，都將影響授粉、受精而產(chǎn)生畸形果。

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6．草莓畸形的原因：注射膨大劑

草莓畸形還有一個原因是種植過程中噴施了過量膨大劑。”福建農(nóng)林大學園藝植物生物工程研究所相關(guān)專家表示，膨大劑的成分主要是刺激細胞分裂的物質(zhì)，通過促進果實中的細胞分裂和體積增大達到增產(chǎn)目的。加入了膨大劑后，草莓保質(zhì)期短，皮也比較薄，肉質(zhì)不緊實，應慎食。

不過打了膨大劑后的草莓含水分多，味道淡，果皮變薄，不容易儲存，特別容易爛，果農(nóng)使用膨大劑其實是得不償失，因此市民朋友不要認為所有畸形的草莓和空心草莓都是使用了激素。

7．如何預防草莓畸形

1、防治草莓畸形果，要以預防為主，除了選好品種，在主栽品種中混栽一些花粉量多的品種外，還應針對不同的原因采取相應的措施來降低畸形果發(fā)生的幾率。

2、做到有機肥與無機肥相結(jié)合，特別要配施適當比例的磷鉀肥，及時補充鈣、硼等元素，并控制土壤水分，降低植株的吸肥能力。 3、調(diào)控濕度溫度。草莓在花期對溫度濕度反應較敏感，相對濕度在40%左右時花藥開裂和發(fā)芽率高，溫度在17℃～35℃的范圍內(nèi)對花粉的活動和傳播有利.因此，要適時打開通風口通風，控制棚內(nèi)濕度不超過40%;最低溫度不低于5℃，最高溫度不超過30℃，白天控制在25℃ ～28℃。另外還要注意，開花后要做到地表不干不輕易灌水。

4、抓好相關(guān)配套措施，采取輔助授粉技術(shù)。可在大棚內(nèi)放蜜蜂一箱，增加授粉幾率，也可以進行人工授粉，每天上午10點至下午3點是花藥開裂盛期，這個時段采用人工微風輔助授粉，如人在走道快速走動，或用扇子扇風等。

5、選用高效低毒農(nóng)藥，嚴禁花期用藥。草莓開花前應徹底防除病害，開花后及時拔除病株、 摘除病葉及花序，以控制病害蔓延，避開花期防治病蟲.如必須防治，可改用煙霧劑。 6、及時疏花疏果。應經(jīng)常疏除老葉、無效腋芽，摘除形狀十分異常的畸形幼果，為草莓正常生育改善光照條件，并利于養(yǎng)分集中供應，提高果重和果實品質(zhì)。