1．西葫蘆

西蘭花含有豐富的維生素C，西葫蘆中含有維生素C分解酶，兩者同吃會影響機(jī)體對維生素C吸收，降低西蘭花的營養(yǎng)價值。

2．動物肝臟

西蘭花含有豐富的膳食纖維，若與豬肝、雞肝等動物肝臟同吃，會與動物肝臟中的銅、鐵、鋅等元素結(jié)合形成不易消化的物質(zhì)，進(jìn)而影響機(jī)體的吸收。

3．牛奶

西蘭花中含有草酸，若孕婦喝了牛奶后馬上吃西蘭花，西蘭花中的草酸與牛奶中的鈣質(zhì)相遇，會結(jié)合成沉淀物草酸鈣，影響對鈣的吸收。

4．孕婦吃西蘭花和什么搭配好

1、鱈魚：兩者同吃能防癌抗癌，還可以促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育，有效的預(yù)防高血壓，心肌梗塞的等心腦血管疾病。還可以降低體內(nèi)的血糖水平，消炎殺菌，活血止痛，提高人體的免疫力。

2、芥末：兩者同吃可以增強腸胃的蠕動能力，從而可以增強食欲，還可以促進(jìn)血液的循環(huán)，治療氣喘，解毒除臭，治療風(fēng)濕骨痛等疾病。

3、金針菇：可增強免疫力、可以補肝，消炎，降血脂，降低膽固醇，有利于腸胃的蠕動，并且對癌癥有一定的防治作用。

4、平菇：可提高免疫力，防癌，抗癌，能夠增強人體的免疫力，可以降低膽固醇和防止尿道結(jié)石，還有著舒筋活血的功效。

5、西紅柿：能夠有效的減緩色斑，延緩衰老，有著一定的美容養(yǎng)顏作用，還可以對癌癥有一定的防治作用，又可以降脂，降壓，潤腸通便。

6、蝦：可補脾和胃，可以增強人體的免疫力，還能夠幫助新媽媽通乳汁，并且它可以緩解神經(jīng)衰弱等癥狀。

7、雞肉：可增強肝臟解毒能力、提高免疫力，就可以治療小便頻繁，耳聾等癥狀，還有著一定的抗氧化，抗衰老的作用。經(jīng)常食用它可以達(dá)到強身健體的作用。

8、牛肉：可補充能量、營養(yǎng)豐富，可以增強人體的免疫力，增長肌肉，促進(jìn)進(jìn)行過手術(shù)的人病情的恢復(fù)。還對癌癥有一定的防治作用。