1．拜門(mén)口

七月初一，「鬼門(mén)」一開(kāi)，所有獲準(zhǔn)可以返回陽(yáng)間探親的孤野鬼，將會(huì)自陰間一擁而出，四出搶食供品。

因此，在鬼月的第一天下午，家家戶戶都要在自家門(mén)前擺供祭祀，稱之為「拜門(mén)口」。由於只是讓途經(jīng)的好兄弟小歇吃食，祈別入求它們屋侵?jǐn)_家人，所以不用提供太過(guò)豐盛的供品，通常只需做到下列的幾件事即可。

1、供拜五味碗、糕、粿。

2、在供品上各插一炷香，并祝禱好兄弟們享用後繼續(xù)上路。

3、焚燒若干銀紙及經(jīng)衣。

2．放水燈

早年的放水燈活動(dòng)，多半都是將水燈放入河中，所以又叫作「河燈」。因?yàn)楫?dāng)時(shí)的河燈多半是用木片或紙片做成蓮花型的底座，將蠟燭放置在蓮座中順流而下，所以也叫作「荷花燈」。

「放水燈」的原始用意，是體恤淹死在水域里的亡魂，怕它們找不到路回家，所以特別在普渡前一天晚上，盛大舉行「放水燈」的儀式，希望能藉由「水燈」的帶領(lǐng)，讓亡魂們得以循著水燈返回陽(yáng)間享用普渡祭品。

3．中元普渡

中元是相當(dāng)重要的民俗節(jié)日，不少人會(huì)在舊歷的七月初一到七月卅日之間，擇日以酒肉、糖餅、水果等祭品舉辦祭祀活動(dòng)，以慰在人世間游玩的眾家鬼魂，并祈求自己全年的平安順利。

較為隆重者，甚至請(qǐng)來(lái)僧、道誦經(jīng)作法超度亡魂。也有人會(huì)在這段時(shí)間，請(qǐng)出地藏菩薩、目連尊者等佛像放置高臺(tái)、或請(qǐng)藝師扮演驅(qū)魔大神鐘馗(有的是請(qǐng)藝師操控鐘馗之傀儡)，以消弭死者亡魂的戾氣。

4．祭祖

祭祖節(jié)在陰歷七月十五日，所以簡(jiǎn)稱為“七月半”祭祖。此時(shí)盛夏已經(jīng)過(guò)去，秋涼剛剛開(kāi)始。民間相信祖先也會(huì)在此時(shí)返家探望子孫，故需祭祖。

祭拜的儀式一般在七月底之前傍晚時(shí)分舉行，并不局限于特定的一天。平常日子要對(duì)先人祭拜，一般都不動(dòng)先人的牌位。

到“七月半”祭祖時(shí)，則要把先人的牌位一位一位請(qǐng)出來(lái)，恭恭敬敬地放到專門(mén)做祭拜用的供桌上，再在每位先人的牌位前插上香，每日晨、午、昏，供三次茶飯，直到七月卅日送回為止。