為了提升食物的鮮美度，很多人在烹飪的時候喜歡加入一些雞精，孰不知雞精并不是雞湯中的精華成分，而是由化學(xué)物質(zhì)制造而成的，那么食用雞精有哪些危害呢？

首先，因為雞精中含有大量的鈉，所以它會造成血管的收縮和緊張，這是誘發(fā)高血壓的一個主要的因素，第二點，雞精中的鈉需要經(jīng)過腎臟，通過尿液排出體外，所以經(jīng)常大量的食用雞精，會增加腎臟的負擔。

最后長期服用雞精，會造成人體當中鈉水平的提升，一旦鈉水平提升，尿液當中的鈣水平自然會提升，隨著尿液的排出，必定會導(dǎo)致鈣的過分流失，因此身體不好的人，就會容易出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的問題。