很多孕媽都知道,在懷孕期間都應(yīng)該補(bǔ)鈣,因?yàn)?,女性在懷孕期間會流失大量的鈣,胎兒骨骼形成時(shí)期所需要的鈣完全來源子母體,因此孕媽消耗的鈣量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于普通人。
在孕期需要增加鈣的儲存量克30,光靠飲食中的鈣是不夠的。因此就要求準(zhǔn)媽媽在懷孕期多補(bǔ)充鈣劑。但是很多孕媽都不知道,有些食物,是身體內(nèi)鈣質(zhì)的克星,常吃這些食物,會讓身體內(nèi)補(bǔ)充的鈣質(zhì)流失。那么,到底那些食物會讓身體中的鈣質(zhì)流失呢?
讓鈣流失的食物草酸類蔬菜
包括我們經(jīng)常吃的菠菜、竹筍、莧菜等蔬菜,這些食物中含有的草酸會與鈣質(zhì)結(jié)合形成不易吸收的草酸鈣。所以,孕媽要想食用這類蔬菜,在烹飪時(shí),可以先用開水焯一下,去掉澀味后,再烹飪就可以了。
離不開的鹽
因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會同時(shí)耗損26毫克的鈣,所以準(zhǔn)媽媽的飲食還是以清淡為宜。
植酸
也就是大米、白面中含有的植酸,這些植酸會與身體內(nèi)的鈣質(zhì)結(jié)合形成植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對鈣的吸收。因此,孕婦可先將大米用適量的溫水浸泡一會,這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對鈣的吸收。
磷酸
我們常喝的碳酸飲料,包括咖啡、漢堡、披薩、炸薯?xiàng)l等食物中含有大量的磷酸。正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕婦過多地?cái)z入碳酸飲料、可樂、咖啡、漢堡包、比薩餅、動物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10-20,這樣,過多的磷會把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。
脂肪酸
油脂多的食物會使鈣的吸收率降低。因?yàn)橹痉纸獾闹舅?尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。所以孕婦要合理安排好膳食,不要吃過于油膩的東西。
孕婦補(bǔ)鈣什么時(shí)候吃好孕婦補(bǔ)鈣什么時(shí)候吃好呢?準(zhǔn)媽媽在補(bǔ)鈣的時(shí)候應(yīng)該選擇少量多次補(bǔ)鈣,這樣的效果會更好,吸收更好。
吃鈣片的時(shí)候分幾次吃,喝牛奶也可以分開幾次喝。因?yàn)殁}很容易會和草酸、植酸等物質(zhì)結(jié)合,影響吸收,而含有這些物質(zhì)的多數(shù)為食物,因此補(bǔ)鈣的最好時(shí)間是在睡覺之前或者兩餐之間。注意要在睡覺之前一段時(shí)間以及晚飯后休息半小時(shí)后補(bǔ)鈣最好,因?yàn)檫@些時(shí)間血鈣的濃度低,最適合補(bǔ)鈣。
那么媽媽們補(bǔ)鈣的時(shí)候出了吃鈣片之外,還可以吃些什么呢?豆腐類食物、蝦皮等都是含鈣量比較高的食物,可以食用補(bǔ)鈣。另外除了攝入鈣質(zhì)外,補(bǔ)充維生素D幫助吸收鈣質(zhì)也很重要。這就要媽媽們每天要在陽光充足的室外活動活動才行。
攝入太多鈣質(zhì)對身體并非百利而無一害。孕婦過度補(bǔ)鈣,會使鈣質(zhì)沉淀在胎盤血管壁中,引起胎盤老化、鈣化,分泌的羊水減少,胎寶寶頭顱過硬。這樣一來,寶寶無法得到母體提供的充分營養(yǎng)和氧氣,過硬的頭顱也會也會使產(chǎn)程延長,寶寶健康受到威脅。因此補(bǔ)鈣要科學(xué),千萬不要盲目過于補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣最多補(bǔ)到36周就不需要補(bǔ)了,以免發(fā)生胎兒頭蓋骨過早鈣化。
發(fā)表評論