在古代喝茶講究茶葉,講究水質(zhì),講究容器。 嗨又和大家見(jiàn)面了,今天知秀網(wǎng)小編帶來(lái)了一篇文章,希望你們喜歡。
《紅樓夢(mèng)》第41回寫(xiě)賈母等人去妙玉的櫳翠庵喝茶,妙玉給賈母喝的是老君眉,喝茶的杯子是成窯五彩小蓋鐘,眾人喝茶的杯子卻是官窯脫胎填白蓋碗。
一個(gè)是成窯,一個(gè)是官窯;一個(gè)是蓋鐘,一個(gè)是蓋碗,雖然我們普通讀者對(duì)這瓷器完全是外行,憑直覺(jué)也能知道賈母喝茶的蓋鐘肯定比眾人的蓋碗要貴重得多,事實(shí)上也確是如此。
我們來(lái)看這成窯,也就是成化窯,它是指大明成化年間景德鎮(zhèn)官窯廠燒制的宮廷用瓷器。
這個(gè)成化,是大明第八位皇帝明憲宗朱見(jiàn)深的年號(hào)。這朱見(jiàn)深最為后人熟知的史事,一是他畢生寵愛(ài)大他19歲的萬(wàn)貴妃,至死不渝;二是他在位期間,成化五彩其創(chuàng)造性的燒制方法,將我國(guó)古代瓷器發(fā)展水平推到一個(gè)嶄新的高度。
這個(gè)五彩燒制法,就是在前代青花瓷的燒制方法中,再加上彩繪,將青花和彩繪完美結(jié)合,形成變化又統(tǒng)一的藝術(shù)效果。其燒制出的瓷器制品,五色絢爛,花紋多樣,又上下斗合,制作技藝精巧。
沈德符的《敝帚齋剩語(yǔ)》說(shuō):“本朝瓷器,用白地青花,間裝五色,為今古之冠,如宣窯品最貴。近日又重成窯,出宣窯之上?!?/p>
《博物要覽》更是直接贊美說(shuō):“成窯上品,無(wú)過(guò)五彩”。
有意思的是,這被吹上天的成化五彩,是明末清初的叫法,到了清朝,這五彩便改稱為斗彩,所以支持《紅樓夢(mèng)》作者不是曹雪芹的一班人,便根據(jù)小說(shuō)里出現(xiàn)“成化五彩”的叫法,堅(jiān)定認(rèn)為《紅樓夢(mèng)》作者是明末清初的張岱。
其實(shí)清初應(yīng)該是五彩、斗彩新舊稱呼交替之時(shí),曹雪芹在小說(shuō)里故意寫(xiě)成明朝的舊式稱呼,也極有可能,畢竟,小說(shuō)開(kāi)篇就聲稱本書(shū)“無(wú)朝代年紀(jì)可考”。
因?yàn)槊鞒闹煲?jiàn)深熱衷藝術(shù)精于繪畫(huà),又小資情趣濃厚,所以成化五彩無(wú)大器,大都是一些俊雅秀美之物,瓷身線條柔美,小巧玲瓏,處處散發(fā)著一種女性般的陰柔之美。
因?yàn)楣に噺?fù)雜,制作精良,所以成化五彩傳世的不多,代表性的作品有五彩雞缸杯、五彩草蟲(chóng)小盞、五彩葡萄紋杯、五彩嬰戲圖小盞、五彩鳳紋小盞。
清朝的康熙和乾隆帝,對(duì)成化五彩異常喜愛(ài),遂命官窯仿造成化五彩和青花瓷器,其中五彩最受推崇。那釉下青花與釉上多色巧妙融合,燒制出的成品,紅色艷麗如血,鵝黃剔透如玉,紫色如熟葡萄嬌艷欲滴,讓人嘆為觀止。
說(shuō)到成窯五彩,就不能不提雞缸杯。2014年,在香港的蘇富比中國(guó)瓷器拍賣會(huì)上,成化五彩雞缸杯拍出了2.8億的天價(jià)。有人據(jù)此斷定,妙玉捧給賈母的五彩小蓋鐘,也一定價(jià)值上億元,這當(dāng)然是無(wú)稽之談。
因?yàn)槭紫任覀儾荒苡么善鹘裉斓膬r(jià)值價(jià)格和數(shù)百年前的清初相提并論;其次,在清初,一對(duì)成窯雞缸杯的價(jià)值也只在一百金左右,也就是一百兩銀子,可不是一百兩黃金。
《陶說(shuō)》載:“成窯以五彩為最,酒杯以雞缸為最。神宗時(shí)尚食御前,成杯一雙,值錢十萬(wàn)?!?/p>
這個(gè)明末神宗朝的十萬(wàn)錢,就相當(dāng)于一百來(lái)兩銀子的價(jià)錢,這還是一對(duì)的。
所以,在清初妙玉的這個(gè)捧與賈母的成窯五彩小蓋鐘,大約也就是五六十兩銀子的價(jià)錢,至多不會(huì)超過(guò)一百兩。
因?yàn)榭滴跚〕?,官窯有成化五彩的仿制品,有人猜測(cè)妙玉捧給賈母的小蓋鐘,可能也是清初仿品,其實(shí)不太可能。因?yàn)橐再Z母的出身和閱歷,妙玉絕不敢公然拿仿品來(lái)糊弄她,也是糊弄不了的。
回頭再說(shuō)小說(shuō)里這個(gè)賈母喝了半盞,又把剩余半盞茶給劉姥姥一口吃盡的那個(gè)小蓋鐘,因?yàn)閯⒗牙押冗^(guò),妙玉揚(yáng)言要砸碎,后來(lái)寶玉又向妙玉求了來(lái),到底施與劉姥姥了。
有人推測(cè)說(shuō),這個(gè)貴重的小蓋鐘,后來(lái)被劉姥姥變賣了,然后妙玉藏身賈府的秘密被暴露,最后賈家背上了窩藏罪臣之女的罪名被抄家。感覺(jué)后面如果這樣寫(xiě),不像是世情小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》,倒像是偵探小說(shuō)《紅樓夢(mèng)》。
這個(gè)大約能賣到五六十兩銀子的成窯五彩小蓋鐘,雖不是價(jià)值連城,也同樣值錢得很。
今天我們對(duì)五六十兩銀子的購(gòu)買力已經(jīng)沒(méi)有明確具體的概念了。我們可以回到小說(shuō)情節(jié)里,去看這五六十兩銀子有多值錢。
第六回寫(xiě)劉姥姥一進(jìn)榮國(guó)府,王熙鳳給的是二十兩銀子,第三十九回寫(xiě)辦螃蟹宴,劉姥姥道:“這樣螃蟹,今年就值五分一斤。十斤五錢,五五二兩五,三五一十五,再搭上酒菜,一共倒有二十多兩銀子。阿彌陀佛!這一頓的錢夠我們莊家人過(guò)一年了。”
二十多兩銀子就夠劉姥姥一家人過(guò)一年了,這樣看來(lái),妙玉隨手丟棄的這個(gè)小蓋鐘,可以讓劉姥姥一家數(shù)口人三年吃穿不愁了,由此可見(jiàn),避居賈府的妙玉,是多有錢,出手有多闊綽了。
當(dāng)然,雖說(shuō)這個(gè)成窯五彩小蓋鐘很值錢,但也遠(yuǎn)沒(méi)有珍貴稀有到價(jià)值連城直接過(guò)億的地步,畢竟,若這般貴重稀有,妙玉絕不會(huì)輕易拿出又隨手丟棄,寶玉也不會(huì)莽撞到替劉姥姥直接開(kāi)口去要,一如今天的有錢人,再有錢,也不至于人民幣一個(gè)億一個(gè)億的往外扔啊。
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