1.血耳價格是多少
目前市場上的血耳價格一般在30-40元左右,也就是三百多元一斤左右。
鮮的血耳呈暗赤褐色至黑褐色,硬膠質(zhì)帶肉質(zhì),葉狀,大型,瓣片薄,邊全緣,波狀,下部連合,狀似銀耳;主要生長在海拔2000米以上的高山,在我國的湖南莽山,海南吊羅山,尖峰嶺,廣西大明山,以及湖北神農(nóng)架林區(qū)???,房縣,天門一帶均有發(fā)現(xiàn)。
2.血耳的營養(yǎng)功效
1、平肝陽、祛熱毒
血耳味苦,性溫,具有益氣活血和平肝陽以及祛熱毒等多種功效,平時可以用于人類的肝炎以及腹瀉等疾病的治療,也可以用于女性一些婦科疾病的治療,治療功效都十分明顯。
2、補血
血耳中含有多種微量元素,特別是微量元素鐵的含量最為出色,它能促進血紅蛋白質(zhì)再也,也能提高人體的造血能力,平時食用能起到不錯的補血作用,可以緩解貧血,也能預(yù)防貧血的發(fā)生。
3、治月經(jīng)不調(diào)
血耳對女性的月經(jīng)不調(diào)有良好的治療功效,平時治療的時候可以把血耳十克用清水泡開,然后加入紅棗十個,再加入一百五十克瘦肉,一起入鍋加清水煮制,煮開以后再小火燉制一個小時左右,加入食用鹽調(diào)味,調(diào)勻以后取出就能食用,每天一次,連用五到七天就能看到不錯的治療效果。
3.血耳的食用方法
1、先用水浸泡發(fā)軟后,用冰糖.蓮子等燉湯,滋陰養(yǎng)顏;或先用水浸洗干靜,然后配枸杞等泡茶均可。
2、血耳3--6克,紅砂糖適量。血耳溫水泡發(fā),洗凈,用旺火煮沸后,文火燉至稠濃,加紅砂糖食用。治月經(jīng)不調(diào),白帶過多,并可促進產(chǎn)婦體質(zhì)康復(fù)。
3、血耳5克,紅棗10枚,紅砂糖25克。共燉服,每日1劑,連服5-7日。治白帶過多,產(chǎn)后虛弱。
4、血耳12克,鹿角膠0.3克(烊化)。血耳燉爛,兌入鹿角膠,分2次溫服。治痢疾。
5、血耳15克,黑芝麻25克(炒),水煎,代茶飲。治小便尿血。
6、血耳20克,鮮鳳尾草50克,鳳尾草水煎取汁,燉血耳食用,每日一劑,分3次服用,治急性肝炎。
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