1．羊水穿刺后可以吃魚嗎

羊水穿刺后可以吃魚。

羊水穿刺后對孕婦的飲食沒有特別的要求，只要按之前正常飲食即可，所以，羊水穿刺后孕婦是可以吃魚的，且吃魚對孕婦和胎兒也是有好處的。因為魚含有豐富的氨基酸、卵磷脂、鉀、鈣、鋅等微量元素，這些是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)，尤其是神經(jīng)系統(tǒng)。另外，魚含有豐富的蛋白質(zhì)，且是優(yōu)質(zhì)蛋白，人體吸收率高，可以促進傷口的愈合。

注意：羊水穿刺后孕婦可以吃魚，但魚的烹飪一定要清淡，不能吃口味辛辣的魚。

2．孕婦吃魚的好處

1、吃魚能使孕婦心情好

魚體內(nèi)有一種特殊脂肪酸，與人體大腦中的“開心激素”有關(guān)，常吃魚可維持開心激素”的濃度處于正常狀態(tài)，使孕婦獲得一份好心情，有助于優(yōu)生。

2、多吃魚有助于預(yù)防早產(chǎn)

早產(chǎn)的原因有很多，除了可避免的因素，盡量預(yù)防之外，科學(xué)家證實，多吃魚不但有助于產(chǎn)下足月的嬰兒，還能讓新生兒更健康強壯。研究者認(rèn)為，魚肉中豐富的omega-3脂肪酸能延長妊娠期，防止早產(chǎn)，從而增加嬰兒的體重。

3、魚類的營養(yǎng)非常全面

魚肉富含優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)、優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸、氨基酸、卵磷脂、維生素D和鉀、鈣、鋅等礦物元素，這些都是胎兒發(fā)育的必要物質(zhì)。

另外，魚肉中豐富的牛磺酸也有促進大腦發(fā)育的作用，它除了可以直接影響腦細胞的增殖與成熟外，還能間接刺激人體對鋅、銅、鐵及其他16種游離氨基酸的吸收與利用。

4、孕婦多吃魚寶寶視力好

女性懷孕時應(yīng)多吃油質(zhì)魚類，這是因為油質(zhì)魚類富含有一種構(gòu)成神經(jīng)膜的要素，被稱為omega-3脂肪酸。而omega-3脂肪酸含有的HDA與大腦內(nèi)視神經(jīng)的發(fā)育有密切的關(guān)系，能幫助胎兒視力健全發(fā)展。第7-9個月到出生前后的胎兒如果嚴(yán)重缺乏HDA，會出現(xiàn)視神經(jīng)炎、視力模糊，甚至失明。

5、孕婦吃魚可減少抑郁

孕婦吃魚可以從中獲得Ω-3脂肪酸，它可以抑制抑郁癥的發(fā)生。所以，孕婦在妊娠末三個月從海魚中攝取的Ω-3脂肪酸越多，她們孕期及產(chǎn)后發(fā)生抑郁的危險就越小。

3．孕婦吃什么魚好

魚的種類很多，每種魚的營養(yǎng)都不同，對孕婦的功效也不一樣。那么，孕婦吃什么魚好呢?

1、孕婦吃墨魚有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能。有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。

2、孕婦吃鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、清熱解毒等功能。同時，對于孕婦來說有安胎通乳的功效。

3、孕婦吃青魚有補氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。

4、孕婦吃黑魚有補脾利水，清熱祛風(fēng)、補肝腎等功能。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結(jié)核有輔助作用。孕婦吃清蒸黑魚可催乳補血。

5、孕婦吃鰱魚有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養(yǎng)生食品。豆腐煮魚就是一種很好的搭配方式，兩種高蛋白食物的氨基酸得以互補對孕婦更好。

6、孕婦吃鯽魚有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治孕婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環(huán)。

4．孕婦吃魚注意事項

1、未煮熟的魚不能吃

未經(jīng)煮熟的魚可能會導(dǎo)致寄生蟲感染，對胎兒有不利的影響。所以，烹飪魚時，要確保魚肉至易剝落和嫩滑的狀態(tài)，肉類應(yīng)沒有任何半透明的跡象。不要把還未煮熟的魚和其它食物的盤子放在一起，避免交叉污染。

2、不吃被污染的魚

孕婦不能吃含汞量高的魚類，避免胎兒受到汞毒的危害。體積較大的魚類含汞量最高，如鯊魚、箭魚、鯖魚、方頭魚。廠礦尤其是化工廠附近水域里的魚含汞量也比較高。稻田或者緊靠稻田的塘、堰養(yǎng)殖的魚孕婦也要慎吃，因為這類魚可能被農(nóng)藥污染，食用后造成胎兒中毒。

3、不能吃咸魚、熏魚、魚干

這類魚蘊藏有大量二甲基亞硝酸鹽，進入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成致癌性很強的二甲基亞硝胺，增加胎兒出生后的患癌危險。

4、不吃過度油炸的魚

油炸魚也可能會使魚的汞含量上升。魚類過度油炸，或者與高脂肪、高熱量的醬料搭配，很快就會變成一道不健康的膳食。

5．羊水穿刺后適合孕婦食用的魚類食譜

生魚紅棗湯

食材：鯉魚300克、棗(干)30克、豬肉(瘦)200克、鹽3克。

做法：

1、將生魚切好，洗凈;紅棗去核，洗凈。

2、瘦肉放入鍋內(nèi)滾水中煮5分鐘，取出洗凈。陳皮浸軟，刮去瓤，洗凈。

3、往鍋內(nèi)加適量清水煲滾，放入全部材料煲滾。

功效：鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高，而且質(zhì)量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。

五彩魚粥

食材：魚肉50克、大米適量、胡蘿卜適量、豌豆(煮)少許、食鹽少許。

做法：

1、魚肉去掉魚刺，切成魚肉粒，在水中多泡幾次，以便去腥。

2、各種蔬菜粒備用。

3、米粥在爐上煮好，水稍多些。

4、先倒入魚肉粒，再倒入蔬菜粒，最后加入丁點的鹽調(diào)味即可。

功效：魚類含有豐富的蛋白質(zhì)，易于消化吸收，常食可增強孕婦的抗病能力。