然而,一個(gè)剛剛懷孕的好友則問(wèn):“王妮,你懷孕期間都吃什么好的了,快推薦我,我讓我老公去買,我聽(tīng)人家說(shuō),孕期吃DHA可以讓寶寶變得聰明,你吃了嗎?什么時(shí)候吃?吃多久?哪個(gè)牌子好呢?”
之前門診也遇到不少咨詢這個(gè)問(wèn)題的寶媽,今天,借此給大家聊一聊。
“ 什么是DHA?DHA有什么用?DHA其實(shí)是二十二碳六烯酸的英文縮寫(xiě),是一種人體必須的不飽和脂肪酸。
它是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分,占人腦脂肪的10%,在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%,在眼睛視網(wǎng)膜中約占50%,是人的大腦發(fā)育、成長(zhǎng)的重要物質(zhì)之一。
除此之外,DHA還是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長(zhǎng)及維持的一種主要元素,對(duì)胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。既往人群流行病學(xué)研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)DHA含量高的人的心理承受力較強(qiáng)、智力發(fā)育指數(shù)也高。
DHA主要存在海洋魚(yú)體內(nèi),但并不只是在“深海魚(yú)”體內(nèi)才有。而魚(yú)體內(nèi)含量最多的則是眼窩脂肪、其次是魚(yú)油。
其次如食用油、核桃、杏仁、花生、芝麻等堅(jiān)果中所含的α-亞麻酸也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成DHA。
DHA在體內(nèi)非常容易被吸收,攝入量的60%~80%都可在腸道內(nèi)被吸收。
在此,我想強(qiáng)調(diào)一點(diǎn):據(jù)研究顯示母乳中含有豐富的DHA。
“ 哪些人該補(bǔ)充DHA?首先,缺乏DHA的人應(yīng)該補(bǔ)充DHA。那么,哪些人是缺乏DHA的呢?
孕婦和孩子是缺乏DHA的主體。需要量增多和攝入量不足是這兩個(gè)群體的共同特征,因此孕婦和孩子應(yīng)該適當(dāng)補(bǔ)充DHA的攝入量。
“ 補(bǔ)充哪種DHA?既然需要補(bǔ)充DHA,那么目前的市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,該如何挑選,辨別呢?
目前市場(chǎng)上添加的DHA來(lái)源上有以下三種:
魚(yú)類DHA制品:大多數(shù)是從深海魚(yú)油中提取,有些魚(yú)油補(bǔ)給品含有有害的物質(zhì)如多氯聯(lián)苯、二惡英、重金屬如水銀、鉛等。
藻類DHA制品:是通過(guò)專利技術(shù)從海洋微藻中提取而成的藻油DHA,不經(jīng)過(guò)食物鏈,不介入海洋污染,不含重金屬,純植物性DHA更易吸收,非常適宜孕媽媽、哺乳期媽媽及嬰幼兒食用。
蛋黃DHA:屬于卵磷脂型DHA,是生物DHA,沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)加工,因此無(wú)化學(xué)殘留,無(wú)重金屬污染,是最安全的DHA。還富含卵磷脂等多種營(yíng)養(yǎng)素群,對(duì)肝膽尚未發(fā)育健全且安全性要求更高的嬰幼兒來(lái)說(shuō)具有更大價(jià)值。
兒童學(xué)專家研究顯示:兒童腦發(fā)育所必須的8大營(yíng)養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、?;撬?、脂肪酸、鐵、鋅、碘、硒、B族維生素。
其中蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。牛磺酸、脂肪酸、鋅則相對(duì)攝入較少。
因此,好的DHA產(chǎn)品應(yīng)該不僅包含DHA,還應(yīng)該含有花生四烯酸、?;撬?、鋅等營(yíng)養(yǎng)素。
所以,各位孕媽媽在選擇DHA制品時(shí)應(yīng)該充分觀察其組成成分,盡量選取天然的,富含花生四烯酸、牛磺酸、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的。
“ 什么時(shí)候補(bǔ)充DHA?懷孕時(shí):建議孕婦從妊娠4個(gè)月起適當(dāng)補(bǔ)充DHA。
出生后:正常情況下,不挑食的母親母乳內(nèi)含有豐富的DHA,尤其是初乳中。
當(dāng)然,在孩子出生后,母親可繼續(xù)服用DHA,通過(guò)乳汁喂給胎兒。尤其是早產(chǎn)兒的母親更應(yīng)該補(bǔ)充DHA,因?yàn)樵绠a(chǎn)兒大腦錐體細(xì)胞和視網(wǎng)膜光感細(xì)胞成熟度差,在智力和視力上都會(huì)有不同程度的損害。
兒童期:很多寶寶挑食,這樣的寶寶需要適當(dāng)補(bǔ)充DHA。
“ DHA越多越好嗎?DHA又被稱為腦黃金,因此,很多人就認(rèn)為越多補(bǔ)充DHA,寶寶就會(huì)越聰明。
事實(shí)上,補(bǔ)充DHA的前提是DHA缺乏的情況下,實(shí)驗(yàn)表明缺乏DHA時(shí)適量補(bǔ)充才有效。
不缺少DHA情況下,補(bǔ)充DHA不僅無(wú)效,還有副作用。正常情況下,母乳喂養(yǎng)已經(jīng)能夠?yàn)閶雰禾峁┏渥愕腄HA。
DHA越多的寶寶是否就一定比別的寶寶聰明,我們無(wú)從考究。但可以肯定的是,DHA攝入越多越好的說(shuō)法肯定是錯(cuò)誤的。任何營(yíng)養(yǎng)的攝入都必須在一個(gè)度的范圍內(nèi),一旦超過(guò)人體可耐受的最高攝入量,則產(chǎn)生毒副作用的可能性就會(huì)增加。
由于DHA有抑制血小板凝集和抗血栓形成的作用,因此可能會(huì)造成出血等并發(fā)癥,同時(shí)攝入過(guò)多對(duì)嬰幼兒可能造成消化不良、免疫力低下等一系列副作用?;加谐鲅约膊?、肝硬化、凝血功能障礙者要適當(dāng)控制DHA的攝入量,以免引起出血或加重出血。
說(shuō)實(shí)話,孕期我除了必須的鈣片、葉酸、鐵劑以外,沒(méi)有補(bǔ)充任何特別的東西。之所以沒(méi)有補(bǔ)充DHA,是因?yàn)橐环矫鎯r(jià)錢實(shí)在有些離譜,另一方面,我堅(jiān)信均衡飲食可以補(bǔ)充我和寶寶所需要的所有營(yíng)養(yǎng)。
在此我建議偏食或者營(yíng)養(yǎng)缺乏的孕媽媽,可以在醫(yī)生指導(dǎo)和充分評(píng)估下適當(dāng)補(bǔ)充DHA。
發(fā)表評(píng)論